In acest sezon, iti recomandam sa renunti sa mai organizezi petreceri cu multa mancare grea si plina de calorii. Acum ai multe alte variante de mancare potrivita, mai sanatoasa si cu mai putine calorii.
Bruschetele
Se prepara foarte usor si sunt alegerea perfecta pentru o petrecere. Ai nevoie doar de paine crocanta, pe care pui un amestesc de rosii, ulei de masline, usturoi si busuioc. Asa ai parte de o gustare sanatoasa, satioasa si, in plus, un puternic antioxindant prin combinatia dintre rosii si ulei de masline. Daca preferi gustul pufos al cremei de branza, iti sugeram sa prepari bruschete cu Almette cu Verdeata.
Somon afumat pe paine toast
Aceste mici gustari sunt cele mai bune alegeri pentru un plus de omega 3. Somonul este foarte nutritiv si alimentul indicat pentru a mentine colesterolul sanatos, ce lupta impotriva bolilor de inima. Este foarte satios si te va metine hranit toata seara.
Guacamole
Avocado-ul merita sa fie vedeta serii. Grasimile sanatoase pe care le contine sunt foarte potrivite pentru o gustare care sa iti tina de foame si sa ajute organismul, la scaderea colesterolului rau. Poti pregati guacamole din avocado, usturoi, putina ceapa, ardei iute tocat, rosie, lamaie si coriandru dupa gust.
Cocktailuri cu creveti
Daca vrei o seara mai sofisticata, poti pregati mini-cocktailuri cu creveti. Sunt un aperitiv excelent si foarte buni pentru imunitate. Poti pregati un sos dulceag pentru ei, cu rosii, lamaie si putin usturoi sau sosul salsa.
Platouri cu legume si hummus
Daca stii ca vei avea invitati care vor vrea sa guste mai mult, inainte de a incepe petrecerea, e mai indicat sa pregatesti platouase cu legume – rosii cherry, masline, ardei, brocolli –, la care sa adaugi hummus si paine crocanta cu seminte. Nu ai cum sa dai gres si, in plus, le vei asigura multe vitamine si nutrienti buni pentru organism.
Sushi
Un platou cu sushi va fi mai mult decat un rasfat pentru petrecere. Este gustarea satioasa cu somon sau ton, ce asigura omega 3. Trebuie doar sa te asiguri ca sushi-ul este proaspat si sa-l serviti cu pofta inainte
Mix de nuci
Una dintre cele mai intalnite gustari sunt nucile, amestecate cu migdale sau fistic. Contin grasimi sanatoase, fibre si proteine. Daca adaugi si seminte de floarea soarelui sau de dovleac, cu siguranta toata lumea se va aduna in jurul bolului, de-a lungul serii.
Vin rosu
Daca nu ai inspiratie, ce sa gatesti, sa stii ca vinul rosu este “alimentul” potrivit, mai ales daca este facut in casa. Vinul rosu ajuta la circulatia sangelui, scade tensiunea arteriala si protejeaza inima. Dar, atentie, pentru ca de multe ori contine mai multe calorii decat alimentele uscate, e bine sa-l faci sprit.
Si daca tot ai inceput seara cu gustari sanatoase, ce-ar fi sa o continui si a doua zi, la birou? Uite cateva idei despre cele mai sanatoase variante.
