Avantajele consumului de germeni si vlastari in anotimpul friguros

Poti combina germeni si lastari cu mancarurile tale preferate. Acestea sunt surse extraordinare de enzime, antioxidanti, vitamine si minerale, avand nivele mai ridicate chiar si decat fructele si legumele crude. Iata 3 moduri prin care poti sa le incluzi in alimentatia ta.

Colac cu branza si germeni

Ingrediente

Branza Almette

4 chifle bagel

Piper

1 lingurita patrunjel proaspat tocat

100g germeni (grau, soia)

4 rosii mici

2 castraveti medii

200g branza sarata rasa

Crema de avocado cu vlastari

Crema de avocado se face maruntind foarte bine un avocado copt, la care adaugam zeama de la o jumatate de lamaie si vlastari de floarea soarelui dupa gust.

Salata verde

Ingrediente

1 legatura patrunjel

2 frunze kale

100 g vlastari de floarea soarelui

2-3 frunze de oregano proaspat

50 g vlastari lucerna

50 g vlastari trifoi

2-3 frunze salata

1 legatura ceapa verde