Prospetimea branzicii Almette ne da un start bun al zilei si ne inspira sa pregatim si mai multe feluri delicioase. Daca vrei sa ii rasfeti pe cei dragi cu bunatati de toamna, iata ce iti propunem sa incerci:
Musaca de dovleac
Ingrediente
600 g cartofi
1 dovleac patison mai mare
250 g ardei gras
4 rosii tari
40 ml smantana
2 cepe mari
3 linguri faina
4 catei usturoi
1 lingurita boia de ardei
1 lingurita coaja de lamaie
100 g bacon felii
sare si piper macinat dupa gust
Supa crema de conopida
Ingrediente
foi de dafin
ulei de masline
sare si piper
1 conopida medie
2 cartofi albi mari
1 catel usturoi
patrunjel
1 ceapa mare
crutoane
Tarta cu mere si scortisoara
Pentru umplutura:
1 kg de mere
140 g de zahar brun pudra
½ lingurita de scortisoara
3 linguri de faina
Pentru aluat:
225 g de unt la temperatura camerei
50 g de zahar brun pudra
2 oua
350 g faina
frisca pentru servire
