Cu atatea tentatii de fast-food, tonomate cu sandvisuri si patiserii, e mai greu sa bifezi un pranz sanatos la serviciu, mai ales in zilele agitate.
Secretul pentru un pranz sanatos consta in jumatate din mancarea din farfuria ta ar trebuie sa fie legume sau fructe. Un sfert ar trebui sa contina proteine slabe – peste, pui, curcan, fasole sau branza de vaci, cu continut scazut de grasimi. Iar sfertul ramas e recomandat sa fie alcatuit din cereale – o felie de paine integrala de cereale sau orez brun ori paste din grau integral. La final, e indicat sa adaugi si o cantitate mica de grasime, o lingura de dressing sau otet.
Salatele sunt cele mai bune optiuni pentru un pranz sanatos, dar nu uita ca sosurile sau maioneza pe care le adaugi au chiar mai multe calorii decat o friptura.
Uite 4 pasi simpli prin care iti poti pregati o salata sanatoasa si delicioasa:
Pasul 1: Adauga multe legume verzi sau legume pe gratar.
Pasul 2: Adauga proteine, sub forma de fasole, gratar de pui, branza de vaci sau oua.
Pasul 3: Mai departe, adauga o cantitate mica de grasimi sanatoase. Semintele sau nuci sunt bogate in astfel de grasimi si iti ofera o senzatie de satietate pentru o perioada mai lunga de timp.
Ultimul pas: Cerealele integrale, ideale pentru presarat peste salata ta. O varianta si mai buna ar fi cateva felii de fructe.
Nu-i asa ca ti-am facut pofta de o portie de sanatate? Pofta buna!
