Studiile ne spun ca o dieta colorata pe baza de plante contribuie la cresterea sanatatii fizice si a starii generale de spirit. Iata o lista de trei alimente verzi care te vor ajuta sa iti recapeti puterile si sa iti imbunatatesti calitatea vietii:
1. Frunze verzi
O ceasca de frunze verzi fierte – spanac, kale, sfecla - ofera peste 100% din valoarea vitaminei A, de care adultii si copiii de peste 4 ani au nevoie intr-o zi intreaga.
2. Legume verzi
Legumele verzi ofera o doza sanatoasa de acid folic. O ceasca de broccoli sau spranghel fiert furnizeaza aproximativ jumatate din valoarea zilnica de acid folic recomandata adultilor. Iar varza de Bruxelles si anghinarele sunt bogate in vitaminele B, fiind esentiale pentru sanatatea creierului.
3. Fasole, mazare, edamame
Legumele - fasolea, mazarea verde si edamamele – asigura magneziu, un mineral necesar fiecarui organ din organism. O ceasca de fasole gatita asigura o treime din valoarea zilnica recomandata de magneziu pentru adulti.
Citeste si 3 alimente care iti mentin optimismul.
